蚊子廚房

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~為了肯定自己的廚藝,考了廚師證照,卻常沒時間下廚~
~所以決定藉由相機,將走過的路、做過的事,記錄下來~
~以相片當食材、文字為佐料,烹調出一道道的私房小菜~
~在此邀請您與我一起品嚐,這一桌屬於我回憶的私房菜~
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2011_07_10高雄。巧克力奇幻世界


老少咸宜的巧克力,印象中只是用來解饞的甜食,
其實在飲食生活中,巧克力早已扮演不少舉足輕重的角色,例如:
情人互訴情衷表達愛意,總是少不了巧克力;
安撫嚎淘大哭的小朋友,一樣少不了巧克力;
嘴饞肚子空空血糖過低,還是少不了巧克力......
但是能夠將巧克力化身為展館的藝術珍品,這我倒是寡聞少見。
如今得知高雄國立科學工藝博物館正推出「巧克力奇幻世界」特展,
不但可以大開眼界,更可豐富小朋友的假期生活,
千載難逢的機會絕對不容錯失,
走!跟著蚊子一家人去瞧一瞧吧!


「巧克力奇幻世界」展覽資訊
展期:100/06/04~100/09/12
地點:
高雄國立科學工藝博物館(第二、三特展廳)
地址:高雄市三民區九如一路720號
時間:每日09:00~17:00(周一休館;如遇國定假日照常開放參觀)
票價:全票$200;優惠票$180(大專含以下學生or65歲以上長者);
團體票$160;115cm以下孩童、身障人士得以免票入場。

頂著可以將巧克力溶化的烈日,開著車如同無頭蒼蠅般,尋遍不著停車位。
費盡千辛停妥車輛之後,一家人終於來到了國立科學工藝博物館。
假日人潮眾多,前往參觀民眾,建議搭乘大眾運輸交通工具前往,
否則嘗到尋遍不著停車位的苦頭,可別怪我沒事先告知哦!


斗大的展覽主題,非常醒目。


巧克力奇幻世界展覽館,就位在渾天儀右後方的第二、三特展廳。


排隊購買了2張全票、1張優惠票,小蚊子因為身高不足115cm,省了$180。


跟著一條人龍排了好長的隊伍,終於輪到我們進場了。


歐買尬!
原以為進入第一道門就是巧克力展館,
沒想到進入場內,竟然又是一條更長的人龍緩緩前進,等著入場。


展場外牆高掛著巨型巧克力壁飾,吸引了小蚊子的目光。


花了大約10分鐘,隨著人龍慢慢蠕動前進,終於步入了「巧克力奇幻世界」
開場就是介紹巧克力的主要原料~可可樹上的可可豆。
可可樹起源於南美亞馬遜盆地的西北部,當地居民最初只食用果肉,
後來可可樹才被帶到中美洲,並由這裡的居民發展出可可豆的食用習慣。


可可樹是一種平均樹高約5公尺的常青植物,
紅色的嫩葉成長後轉為翠綠色,樹幹上會長出上千朵白色或粉紅色的小花,可是結成果實的數量並不高,一般是在3%~10%之間。


在果實裡被稱為可可豆的種子,就是製造巧克力的原料。





可可花。
有5片花瓣,外緣會向內捲曲成一袋狀結構,
內側有紅色的蜜源線,於風中飄蕩,有助於吸引授粉者。


看過巧克力的主要原料來源之後,接著重頭戲就要上演了....

以下所有展示品皆為巧克力的精心傑作,每一件都是栩栩如生、令人讚嘆的珍品,看倌們!準備開始享受驚呼連連的視覺饗宴吧!

巧克力兵馬俑,是由一群高度約25~35cm的跪射俑、武士俑、軍吏俑等共計560尊黑巧克力兵馬俑組成。


巧克力工藝師先壓模、塑形,再雕刻出每尊兵馬俑的生動表情與服飾紋路,過程中還得隨時注意雙手的溫度,以免巧克力融化而前功盡棄。











可愛的巧克力歐兜邁。





表情猙獰的巧克力恐龍。


滿桌菜色,
小籠包、豬血糕、烤香腸、烤魷魚....全都是巧克力化身的佳餚。


高雄經典地標 ,東帝士85大樓。


Taipe 101。


皇帝頭冠~
清朝康熙皇帝是歷史上第一位吃巧克力的皇帝,是個對歐洲文化及各國科學懷有濃厚興趣的皇帝,他聽說歐洲皇室喜歡喝一種黑黑的、香香的、對身體健康很有幫助的飲料,後來羅馬使節便以西方皇家的吃法,將這個加了糖的巧克力飲品,呈貢給康熙皇帝飲用。








令人瞠目結舌的巧克力作品~青花瓷。


維妙維肖的白色巧克力運動鞋。


巧克力名牌時尚包。





這雙作工精緻細膩的繡花鞋
不看成份說明,怎麼可能會知道是用糖果做的呢?


逼真的繡花紋路,吸引不少參觀民眾駐足觀賞,無不嘖嘖稱奇。








巧克力積木拼湊組成的海棉寶寶、鹹蛋超人。

巧克力NoteBook。


巧克力Book。


行動電話。


鐵馬族不可或缺的安全配備~安全帽。


栩栩如生、色彩繽紛的鸚鵡。


莫高窟,俗稱「千佛洞」
是敦煌石窟獨樹一格的人類珍貴遺產。











花旦。





方城之戰。





中式茶具。


英式茶具。





令人垂涎的餐點、飲料,也都是出自於巧克力。


壽司也不例外。


結束一場精彩的視覺響宴,如果覺得意猶未盡,在步出展場之前,於手臂蓋上一個戳印,就可以再重複入場參觀。

一趟巧克力奇幻世界之旅,豐富了我們對巧克力的認知,
還有巧奪天工的巧克力手工藝品,更是讓我們一家人大飽眼福,留下了深刻的回憶。



The End......

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